Tradizione, genuinità e innovazione,
questi sono i fondamenti di una scommessa
che oggi può essere considerata vinta dal
Ristorante Alguer Mia. Ai prodotti di elevata qualità,
si sposa un servizio curato e sempre attento alla
valorizzazione del particolare, che fino a oggi ha
consentito la costante e continua crescita del
livello di soddisfazione da parte della nostra amata
e in continua crescita clientela.
Antipasti di mare e di terra vantano
classici e non, Pennette della casa,
che si susseguono fra i nostri tavoli
insieme al classico risotto alla pescatora
ed ai tipici spaghetti al cartoccio
ma anche esempio di abilità tra quelli di terra
sono le tagliatelle alla lepre
e gli gnocchi di patate e cinghiale, ma anche
le linguine con salsiccia fresca e antunna
e i prelibati quanto classici colurgiones.
Ti consigliamo inoltre l'angolo del dolce.

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